中聯油脂案20%下架標準惹議　林靜儀：專家建議、衛福部全權負責

記者張天頤／台北報導

中聯油脂案持續引發社會關注。外界質疑「含問題油20％以上產品下架」的決策過程與負責人，衛福部次長林靜儀8日說明，強調，20%的下架門檻是經由專家會議提出，衛福部身為主管機關，認為建議合理並做成最終決策，承諾「整個衛福部都會負起全責」。

林靜儀8日上午出席由北醫附醫舉辦的第三屆「台北醫學會」研討會，並於會外接受媒體聯訪，針對下架標準的爭議，食藥署已於本月5日公開7月4日針對中聯大豆沙拉油案的專家會議紀錄，根據公開資料，20％的標準是專家綜合過往相關的下架原則、國際處理作法及學術文獻後，所提出的專業考量。

林靜儀補充，食藥署長姜至剛本身具備食安專業背景，會議中的各項討論皆建立在客觀的科學與數據基礎上。她強調，專家提出專業建議後，由衛福部進行評估並拍板定案，因此衛福部自然會承擔起最終的決策責任，這點毋庸置疑。

面對近期的輿論紛擾，林靜儀也直言，政治口水對於解決食安問題毫無幫助；若外界一味以政治立場來解讀或扭曲科學數據，對國內整體的食品安全發展並非好事。