非洲豬瘟禁宰休市！豬肉產業鏈叫苦連天　南市府：公有市場豬肉攤免收租金

記者張天頤／台南報導

為了減輕非洲豬瘟疫情影響，台南市政府宣布，減免公有零售市場豬肉攤商於禁宰豬隻期間之始使用費；此外，58處民有市場，市場處已發函至經營業者，比照辦理，盼能協助市場及攤商度過難關。

根據統計，台南市共有59處公有零售市場，約294豬肉攤。市長黃偉哲表示，傳統市場是市民日常生活的重要據點，市府除了減免攤商於禁宰豬隻期間的使用費外，同時也密切追蹤中央補助政策動向，後續積極協助攤商爭取相關補助，降低豬瘟疫情對攤商經營的衝擊。

經發局長張婷媛指出，市府已啟動跨局處協調機制，持續掌握各市場攤商營運情形，並提供必要的輔導與協助，共同維護市場經濟穩定與食品供應安全；亦要求各市場加強場內環境清潔與消毒作業，嚴格查驗豬肉產品來源及衛生管理，確保市場衛生安全。

市場處代理處長林士群表示，市府已加強稽查力道，要求販售庫存或冷凍豬肉的攤商提供合法來源憑證，以確保食品可追溯性，維護食安並守護市民健康。