發布時間：2026/8/2 21:55
記者簡靖安／台北報導
國內近期爆發食安油品風波，部分政治人物與野黨民代質疑，台糖早在今年5月中旬就已抽驗出某批油品指標超標，卻未在第一時間主動通報目的事業主管機關或地方衛生局，質疑台糖與監督單位經濟部有隱匿案情、包庇廠商之嫌，引發政壇與社會輿論高度關注。對此，經濟部今日特別出面還原抽驗過程與法規細節，說明為何台糖無須通報的關鍵原因。
針對外界質疑台糖為何未通報目的事業主管機關，經濟部今（2）日發表聲明澄清，台糖已於昨日詳細說明事情經過。該批311油槽的粗油，台糖雖於今年5月11日進行採樣送驗，並於5月15日獲知檢驗結果超標，但該批油品產權並非台糖所有，也從未運送至台糖旗下的任何廠區。
經濟部強調，該批油品從頭到尾都存放於台中市中聯油脂的廠區內，並未移動至其他縣市。依據權責劃分，該批油品若存在相關問題，應由中聯油脂向所在地主管機關台中市政府通報，整個過程均與台糖無涉。
「通報義務不應無限上綱。若餐廳去菜市場買菜，要求採購人員把看到所有有爛菜葉的攤販都通報主管機關，這是檢舉達人想做的事情，而不是食品業者的義務。」
針對法規層面的適用爭議，經濟部進一步解釋，台糖當時採購的品項為「粗膠原油」，性質屬於「製造原料」，並非可以直接供人食用的油脂或最終食用油產品。由於粗膠原油後續可加工製造為人類食用油品、動物飼料油或是其他工業產品，因此並不屬於本次油品事件中《食品安全衛生管理法》所明定強制要求的「通報標的」。
對此經濟部補充，台糖當時以更高的「食用油標準」去檢驗這批製造原料，是基於台糖內部開標採購與合約規範的自我要求，並非食管法規定的法定通報義務。食安議題固然需要社會各界共同把關，但通報義務不應被無限上綱。經濟部後續將持續要求台糖以更高標準自我約束，並在高雄市政府的督導下完成後續自主檢查項目。
